INGRÉDIENTS
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2 citrons bio
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50 ml de lait
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230g de sucre
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3 oeufs
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280g de farine
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1 sachet de levure chimique
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50 ml d'huile végétale
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20 ml de limoncello
Préparer
1. Laver et couper les citrons, puis mélanger. Ajouter le lait , le sucre et le limoncello et continuer à battre.
2. Ajouter les œufs et la farine. Ajouter enfin la levure chimique.
3. Mélanger pendant 5 minutes ou jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
4. Dans un moule à cake beurré versez la pâte et enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes.
5. Avant de servir saupoudrer de sucre en poudre.
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