إن فيتامين B1 أو الثيامين ((thiamine ضروري جداً لجسم الإنسان ولا يمكن الاستغناء عنه أبداً، فهو يستخدم الكربوهيدرات لإنتاج الطاقة، وله دور كبير في وظائف القلب والأعصاب والعضلات، وهو فيتامين ذواب في الماء يتم طرحه في البول. فلنتعرف الآن على فيتامين B1 بالتفصيل:
أولاً ما هي فوائد فيتامين B1؟
- مكافحة الشيخوخة.
- الحفاظ على صحة الخلايا العصبية لجسم الإنسان.
- الحفاظ على صحة العضلات في جسم الإنسان.
- تعديل المزاج.
- الحفاظ على الصحة العقلية.
- يساعد على إتمام عملية الأيض.
- يساعد على النوم ويمنع الأرق.
- يوفر للجسم طاقة.
- يعالج تليف الكبد.
- يقي من فقر الدم حيث يحسن من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يمنع حدوث إعتام في عدسة العين.
ما هي أسباب نقص فيتامين B1؟
- إدمان الكحول.
- الأشخاص المصابون بأمراض في القلب (ضعف عضلة القلب)، لأن من أعراض الأدوية القلبية أن تقلل من امتصاص فيتامين B1.
- تناول أدوية مدرات بولية: لأن فيتامين B1 يطرح في البول.
- سوء التغذية والابتعاد عن الكربوهيدرات.
- مشاكل في الكلية (الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلية).
- مرض الإيدز.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B1؟
البازلاء، الدواجن، المكسرات، العدس، الأرز، الخبز، الفاصولياء المجففة، فول الصويا، الخميرة، البقوليات، حبوب القمح الكاملة.
من هم الأشخاص المعرضون لنقص فيتامين B1؟
- الاشخاص الذين يبتعدون عن الكربوهيدات بشكل تام.
- مدمنو الكحول.
ما هي أعراض نقص فيتامين B1؟
- التعب والإرهاق.
- انخفاض في الوزن.
- عدم التركيز بشكل جيد والنسيان بشكل كبير.
- اكتئاب.
- التشنجات العصبية والعضلية.
- مشاكل في القلب مثل تضخم عضلة القلب.
- حدوث مرض البري بري، لأن هذا المرض يؤثر على التنفس وحركة العين ويؤثر في عضلة القلب ويؤدي إلى أرقٍ كبير.
ما هي الكمية اللازمة لأخذ فيتامين B1؟
|
من الولادة وحتى عمر 6 أشهر. |
0.2 ميلليغرام |
|
من 7 أشهر حتى 1 سنة. |
0.3 ميلليغرام |
|
من 1 سنة إلى ثلاث سنوات. |
0.5 ميلليغرام |
|
من 4 سنوات إلى 8 سنوات. |
0.6 ميلليغرام |
|
من 9 سنوات إلى 13 سنة. |
0.9 ميلليغرام |
|
فوق الـ14 عاماً (ذكوراً وإناثاً). |
1.2 ميلليغرام |
|
المرأة الحامل. |
1.4 ميلليغرام |
|
المرأة المرضع. |
1.4 ميلليغرام |
كيفية علاج نقص فيتامين B1؟
- تناول أطعمة تحتوي على فيتامين B1
- حقنة فيتامين Bوالتي تتكون من (B1-B2-B3-B5-B6-B7-B9-B12).
وهكذا نكون قد شرحنا لكم عن نقص فيتامين B1، وشكراً لقراءتكم.
في حال أعجبكم المقال نرجو مشاركته.
بقلم الكاتبة: ماسة كامل.
..
best very good itmen b
so good
so good
يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق