About Author
IKRAMOM
98 followers

أحدث المقالات
مارس ٢٥, ٢٠٢٤, ١٢:٤٦ م - حنين الجوهرى
مارس ٢٢, ٢٠٢٤, ١:٢٤ م - خديجة الوصال
مارس ٨, ٢٠٢٤, ١:٢٠ م - علي خريسات
Author Popular Articles

Croquettes croustillantes au lait: Un régal salé dont vous allez craquer!

Ingrédients:

  • 80 g (⅓ tasse) de beurre.
  • 100 g (¾ tasse) de farine.
  • 500 ml (2 tasses) de lait.
  • sel et poivre au goût.
  • ½ Cuillère à café de muscade.
  • 50 g (½ tasse) de fromage.
  • 100 g (⅔ tasse) de jambon coupé en dés.
  • lavez les œufs, la farine et la chapelure pour les épaissir.

 Méthode:

  1. Fondre le beurre et faites-y cuire la farine jusqu'à ce que le beurre soit absorbé complètement.
  2. Commencez à verser le lait par lots, en remuant constamment, en enlevant les grumeaux.
  3. Assaisonner de noix de muscade, de sel et poivre.
  4. Cuire 3 à 5 minutes jusqu'à épaississement. Ajouter le jambon et le fromage, puis verser le mélange de lait dans une petite boîte, couvrir de plastique et réfrigérer environ 30 minutes.
  5. Couper en 10-12 morceaux, saupoudrer de farine, tremper chaque morceau dans le bain d'œufs et couvrir de chapelure, en veillant à couvrir chaque endroit ou le mélange de lait peut fuir.
  6. Chauffez l'huile végétale à 180C/350F et faites cuire les cubes de lait pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sécher avec du papier absorbant et servir.
التعليقات
Mahmoud salem - سبتمبر ٩, ٢٠٢٢, ٤:٢٥ ص - إضافة رد

You

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Aicha - سبتمبر ٩, ٢٠٢٢, ٧:٠٩ م - إضافة رد

Merci

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Ahmed - سبتمبر ١٥, ٢٠٢٢, ٧:٣٨ ص - إضافة رد

hands. mo7946@gmail.com

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Ahmed - سبتمبر ١٥, ٢٠٢٢, ٧:٣٩ ص - إضافة رد

Thanks

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
ahoukar - سبتمبر ١٧, ٢٠٢٢, ٨:٢٣ ص - إضافة رد

https://www.divlancer.com/article/9332/11572

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
abdelkader - سبتمبر ٣٠, ٢٠٢٢, ٣:١٨ ص - إضافة رد

What a wonderful and delicious sweetness

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Amlshaban - سبتمبر ٣٠, ٢٠٢٢, ٥:١٣ ص - إضافة رد

Yamy

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Amlshaban - سبتمبر ٣٠, ٢٠٢٢, ٥:٥٣ ص - إضافة رد

I like to eat

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Tarek - أكتوبر ٦, ٢٠٢٢, ١٢:٥٩ ص - إضافة رد

I love it

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق
Brich - نوفمبر ١٥, ٢٠٢٢, ٢:٢٩ ص - إضافة رد

Good

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق

يجب تسجيل الدخول لإضافة تعليق

مقالات ذات صلة
مايو ١٩, ٢٠٢٣, ٤:٠٣ ص IKRAMOM 653