pains à la poêle : facile, rapide et totalement addictif
Faites-les cuire dans une poêle antiadhésive pendant quelques minutes de chaque côté.
Cette recette est très facile à suivre et le résultat sera un succès :
INGRÉDIENTS
- 1 carotte
- 6 oignons verts
- 2 poivrons Kapi
- 900 g/6 tasses de farine
- 2 tasses de lait chaud
- 1,5 tasse d'eau chaude
- 1,5 cuillère à café de sel
- 1 paquet de levure sèche
- ½ tasse d'huile d'olive
-huile de tournesol
MÉTHODE
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Hacher la carotte, les oignons verts, le poivre kapi.
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Verser le sel, la levure. Verser le lait, l'eau et la farine.
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Pétrir la pâte au même temps en ajoutant progressivement l'huile d'olive.
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Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
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Diviser la pâte en 8 parts. Former des galettes.
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Faites-les cuire dans une poêle antiadhésive pendant quelques minutes de chaque côté.
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Graisser le pain frit avec de l'huile de tournesol.
pan-fried breads: easy, quick and totally addictive
Cook them in a non-stick pan for a few minutes on each side.
This recipe is very easy to follow and the result will be a hit:
INGREDIENTS
- 1 carrot
- 6 green onions
- 2 Kapi peppers
- 900 g/6 cups of flour
- 2 cups of hot milk
- 1.5 cups of hot water
- 1.5 teaspoons of salt
- 1 packet of dry yeast
- ½ cup of olive oil
-sunflower oil
METHOD
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Chop carrot, green onions, kapi pepper.
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Add salt and yeast. Add milk, water and flour.
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Knead the dough at the same time, gradually adding olive oil.
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Let it rise until it doubles in size.
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Divide the dough into 8 parts. Form into patties.
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Cook them in a non-stick pan for a few minutes on each side.
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Grease the fried bread with sunflower oil.
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