×

طريقة عمل الكباب المشوى

طريقة عمل الكباب المشوى

                  

 

وقت التحضير

10دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

·         1 كيلو لحم بتلو او بقرى مقطع مكعبات

·         تتبيله الكباب:

·         عصير 2 بصله كبيره بدون تفل البصل

·         نصف كوب من الخل

·         1 طماطم كبيره

·         نصف كوب من الزيت

·         3 ورقه لورا

·         بشره صغيره جوز الطيب

·         4 حبه حبهان

·         1 ملعقه قرنفل

·         ربع فنجان كاتشب

·         1 ملعقه زر ورد

·         ملح وفلفل اسود

·         ملعقه كزبره ناشفه

·         مكعبات بصل

·         فلفل ألوان




خطوات التحضير

لكل عشاق المشويات نقدم لكم طريقة عمل الكباب المشوى مع التتبيلة المميزة ، جربيها سيدتى وقدميها لعائلتك كطبق شهى ورئيسى على المائدة .

طريقة تحضير الكباب المشوى :

1.    نضرب كل مكونات التتبيلة فى الخلاط حتى تنعم ثم نضع مكعبات اللحمه فى  التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات  .

2.    نحضر أسياخ الشيش واشك المكعبات اللحمه مع مكعبات بصل وفلفل الوان .

3.     اشويها على الشوايه الفحم او الشوايه الكهرباء او حتى فى الفرن .

يقدم بجانب سلاطات البابا غنوج والطحينة والسلطة البلدى.


رابط مختصر للمقال https://www.divlancer.com/go/?b=126


مقالات مختارة



التعليقات



الرجاء تسجيل الدخول لاضافة تعليق على الموضوع دخول