×

أشهى وألذ أنواع السلطات حول العالم

أشهى وألذ أنواع السلطات حول العالم

بوجود العديد من أنواع السلطات حول العالم، إلا أن هناك بعض الأنواع الأكثر شيوعًا والمنتشرة في أغلب الدول، تعرف عليها وعلى كيفية عملها.

 

تكاد لا تخلو أي طاولة طعام في العالم أجمع من ذاك الصحن المليء بالسلطة المكون من الخضراوات بألوانها الزهية والجميلة، فهو عبارة عن طبق مفيد للصحة وغني بالألياف والفيتامينات المختلفة. وبسبب أهميته ابتكرت العديد من الدول أطباق السلطة وأنواع السلطات المختلفة والخاصة به

 

إليكم طريقة عمل السلطة العربية الشهيرة في أغلب الدول فيما يأتي:

المكونات اللازمة

 

تحتاج إلى:

  • الخيار.
  • البندورة.
  • البصل أخضر.
  • البصل الأبيض.
  • النعناع أو البقدونس.
  • زيت الزيتون.
  • عصير الليمون الطازج.
  • ملح حسب الرغبة.

 

. طريقة التحضير

 

اتبع الخطوات التالية:

1.     تأكد من غسل الخضراوات بشكل جيد قبل البدء بتقطيعها.

2.     قم بتقطيع وفرم الخضراوات مع قشورها على شكل مكعبات بالحجم الذي يناسبك.

3.     اخلط جميع المكونات السابقة جيدًا في وعاء كبير.

4.     أضف قليلًا من زيت الزيتون والليمون والملح إلى الخضراوات المقطعة.

5.     أعد خلط جميع المكونات السابقة لتصبح جاهزة للتقديم.

الفتوش

يشتهر هذا النوع من السلطة وينتشر في بلاد الشام وبالأخص لبنان وفلسطين، إليك طريقة عمل الفتوش فيما يأتي:

المكونات اللازمة

تحتاج إلى:

  • الخيار.
  • البندورة.
  • الخس.
  • البصل الأخضر أو العادي.
  • الفلفل الرومي.
  • النعناع أو البقدونس.
  • الفجل ان وجد.
  • قطع من الخبز.
  • عصير الليمون الطازج.
  • زيت الزيتون.
  • الملح.
  • السماق حسب الرغبة لإعطائها طعمًا لذيذًا.

 

طريقة التحضير

اتبع الخطوات التالية:

1.     تأكد من غسل الخضراوات السابقة جيدًا قبل تقطيعها.

2.     قم بتقطيع الخضراوات جميعها إلى مكعبات بالحجم الوسط.

3.     قم بتحميص قطع الخبز الصغيرة في الفرن أو قليها.

4.     أضف قطع الخبز إلى الخضراوات التي تم تقطيعها ثم اخلطها معًا

5.     ضع القليل من زيت الزيتون والليمون والملح والسماق إن أردتم على السلطة واخلطها جيدًا لتصبح جاهزة للتقديم.

 

التبولة

تعد التبولة من أشهى وأشهر أنواع السلطات حول العالم، تعرف على طريقة عمل التبولة في ما يأتي:

المكونات اللازمة

تحتاج إلى


رابط مختصر للمقال https://www.divlancer.com/go/?b=127


مقالات مختارة



التعليقات



الرجاء تسجيل الدخول لاضافة تعليق على الموضوع دخول